چطور عسل طبیعی به درمان معده درد کمک می‌کند؟
بر اساس تحقیقات پزشکی، اسید فرمیک و به‌طور کل اسیدهای آلی موجود در عسل طبیعی بر روی باکتری‌های دستگاه گوارش اثر می‌گذارند و از تخمیر یا نفخ جلوگیری می‌کنند و از این طریق باعث درمان بیماری‌های دستگاه گوارش می‌شوند. متخصصان تغذیه اهمیت فراوانی به آنزیم‌های عسل به‌ویژه دیاستاز و آنزیم آمیلاز می‌دهند و اعتقاددارند که این آنزیم‌ها تأثیر خوبی بر روی هضم غذا دارند.
یکی دیگر از خاصیت عسل، ضدالتهابی بودن آن است. از مهم‌ترین عوامل اکثر بیماری‌ها خصوصاً بیماری‌هایی همچون سرطان التهاب است و زمانی که بدن التهاب دارد نمی‌تواند در برابر بیماری‌ها مقاومت کند
